PLANT VAN DE MAAND

De belangstelling voor kruiden en het gebruik daarvan voor de gezondheid en het bereiden van maaltijden wordt steeds groter. Dat merken we ook op ECOlonie. De kruidentuin wordt druk bezocht en er worden vaker vragen gesteld over de kruiden in onze tuin. Niet alleen in onze kruidentuin maar ook in de omgeving van ECOlonie staan veel kruiden en planten die we gebruiken.

Om aan deze belangstelling tegemoet te komen plaatsen we iedere maand informatie op de website over kruiden, planten en bomen op het terrein van ECOlonie of in de nabije omgeving.

Berk- Februari De berk is een winterharde, bladverliezende boom, die tot 30 meter hoog kan worden. Hij wordt niet erg oud, ca. 80 jaar. In het voorjaar wordt er sap getapt van de berk.  Het sap wordt vooral gebruikt voor cosmetische doeleinden. Lees meer>>>

Reeds eerder verschenen in deze serie